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Antientzündliche Ernährung: Wie sie die Gesundheit unterstützen kann

Antientzündliche Ernährung

Entzündungen sind grundsätzlich eine wichtige Schutzreaktion unseres Körpers. Sie helfen dabei, Krankheitserreger zu bekämpfen und verletztes Gewebe zu reparieren. Problematisch wird es jedoch, wenn Entzündungen dauerhaft bestehen bleiben. Diese sogenannten chronischen oder „stillen“ Entzündungen werden heute mit zahlreichen Erkrankungen in Verbindung gebracht. Dazu gehören unter anderem Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Stoffwechselerkrankungen, Gelenkerkrankungen, chronisch-entzündliche Darmerkrankungen sowie verschiedene Autoimmunerkrankungen wie Hashimoto-Thyreoiditis, Rheumatoide Arthritis, Multiple Sklerose, Morbus Crohn oder Colitis ulcerosa.

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Vintage Café in Harburg

Vintage Cafe Harburg

Es war einer dieser Tage, die ich dazu auserkoren habe, Urlaub in der eigenen Stadt zu machen. Ich liebe das. Ich nehme mir dann Ecken und Stadtteile vor, die ich nicht so häufig besuche. Heute Fokus Südseite Hamburgs. Fix Google gefragt, was man sich neben dem Hafen noch so anschauen kann und vor allem, was die Café-Kultur hergibt. Ergebnis war die Schlossinsel, die eher aus historischen Gründen ihrem Namen gerecht wird, der Hafen drumherum und das Vintage Café in Harburg. Da mir nicht so sehr nach Menschen war, habe ich die Lämmertwiete ausgespart und schien mit dem Café und dem Hafen genau die richtige Wahl für den Tag heute getroffen zu haben.

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Gesundheit in Eigenverantwortung: Meine Erfahrungen aus der Ernährungsberatung

Gesundheit in Eigenverantwortung

Warum ich meine Erfahrungen teile

Ich habe lange überlegt, ob ich diesen persönlichen Einblick mit Euch teilen soll, da er private Aspekte meines Lebens berührt. Doch gerade solche Erfahrungen können andere inspirieren und sensibilisieren. Dieser Artikel dient der Erfahrungsteilung und soll zur Verantwortungsübernahme anregen.

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Die kleine Zuckerschnute am Grindelberg

Zuckerschnute Grindelberg

Meine Schwester und ich verabredeten uns via WhatsApp für einen Samstagsspaziergang mit Café-Besuch. Die Ecke um den Goldbekplatz und das Grindelviertel standen zur Auswahl. Grindel kam mir vor unserem Austausch auch schon in den Sinn, somit stand der Stadtteil fix fest. Ob wohl Instagram mitgehört hat? Nur wenige Minuten später spülte mir die App die Zuckerschnute am Grindelberg in meinen Feed. Klingt gut, schaut gut aus. Los ging´s.

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